„Kochen ist eine Sprache, durch die man Harmonie, Kreativität, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Magie, Humor, Provokation und Kultur ausdrücken kann.“ – Ferran Adrià // „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“ – Johann Wolfgang von Goethe
#brillski365 – Tag 166 – Kochen
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